Molho Cremoso para Massas

INGREDIENTES
– 01 cebola picadinha;
– 01 cubo de caldo knor;
– 100 gramas de queijo gorgonzola;
– 01 lata de creme de leite;
– 01 cx. de polpa de tomate;
– 01 pacote de macarrão \”Pene\”;
– 01 colher de sopa de manteiga;
– 01 colher de sopa de azeite de Oliva;
– 1/2 copo de requeijão cremoso.
PREPARO:
– Doure a cebola na manteiga derretida com o azeite de oliva, envolvendo lentamente até que a cebola fique transparente, coloque o caldo knor esfarelado.
– A seguir vá colocando os demais ingredientes deixando por último o creme de leite.
– Cozinhe o macarrão \”al dente\”, escorra, coloque num pirex e jogue o molho envolvendo lentamente e sirva a seguir.